공식 멕시코 표준(NOM)은 다양한 산업을 관장하는 기술 규정입니다. 이는 다양한 정부 기관이 인구, 동물 및 환경을 보호하는 데 대한 위험을 해결하고 제거할 수 있도록 하는 도구입니다.
이들은 상품과 서비스의 질을 증진시키는 과학 및 기술 정보를 기반으로 합니다. NOM은 다양한 분야의 전문가들이 다루는 다양한 주제의 학제간 작업의 결과물이기 때문에 국제적 수준에서 가치가 있습니다.
그들은 요구 사항, 사양, 특성 및/또는 테스트 방법을 수립합니다. 그들은 제품, 프로세스, 시스템, 활동, 서비스 또는 생산 방법에 적용되며 매일 사용되는 제품, 프로세스 및 서비스를 어떻게 수행해야 하는지 결정합니다.
NOM은 멕시코 소비자가 구매한 제품과 서비스의 품질, 건강 및 조화를 보장하기 위한 조치를 수립합니다. 이는 준수를 검증할 수 있는 방법이며 이를 수행할 당국 또는 권한이 있는 사람입니다.
정부는 위험을 식별하고, 평가하고, 이를 방지하기 위한 NOM을 발행하는 일을 담당합니다. 그들은 연방, 주, 지방의 세 가지 정부 수준을 통해 민간 및 공공 부문에 적용할 수 있습니다.
NOM에서 다루는 위험 중 일부는 사람과 환경의 건강과 안전과 관련이 있습니다. NOM은 정부에서 식별한 주요 위험으로부터 보호하여 사람과 건강의 안전을 높이고 환경 보호를 촉진합니다.
또한, 제품, 프로세스, 서비스 획득을 위한 더 많은 정보를 제공함으로써 소비자 권한 강화 문화를 조성하고, 제품, 프로세스, 서비스에 대한 모든 필요한 정보를 포함시켜 더 나은 구매 결정을 내립니다. 요구 사항, 사양, 특성, 테스트 방법을 준수하는 것을 필수로 함으로써 상품 및 서비스 생산의 경제 개발과 품질을 촉진합니다.
국내적 요구 사항과 국제적 요구 사항을 조화시킴으로써 수입과 수출이 원활해지므로 국제 무역이 촉진됩니다.
반면에 그들은 제품, 프로세스, 서비스에 대한 동등한 조건을 확립함으로써 경쟁자 간의 균형을 이루고 불공정한 관행을 없앱니다.
다양한 NOM은 각 주제에 관심이 있는 모든 부문의 대표자들로 구성된 협회에서 작성합니다. 즉, 논의될 주제와 관련된 생산자, 마케터, 제조업체, 수출업체, 수입자, 학계, 검증기관, 소비자 및 정부 기관을 대표합니다.
아가베 시럽 생산에 적용되는 규정과 집에 가져가는 감미료가 필요한 품질을 가지고 있는지 확인하는 방법을 알고 계십니까? 공식 멕시코 표준 NOM-003-SAGARPA-2016은 아가베 시럽이 포함해야 하는 사양을 확립합니다. 여기에는 건강, 농식품 품질, 진위성, 라벨, 허용된 명칭, 검사 및 통제 메커니즘을 포함한 적합성 평가 절차의 특성이 포함됩니다.
NOM 003 SAGARPA는 아가베 시럽과 그 변종 제품의 생산에 있어 규정 준수와 품질을 규제하고 검증하며, 선반에서 찾을 수 있는 아가베 시럽의 품질을 보장하기 위한 물리화학적 사양과 분석 절차를 수립합니다. 100%는 진짜 아가베입니다.
이런 종류의 제품을 집으로 가져가기 전에 이 NOM에서 부여한 품질과 진위성이 있는지 확인하세요. 이를 위해 아가베 시럽에 최소 60%~75% 과당이 있어야 하며, 물론 NOM-003-SAGARPA의 지원이 필요합니다.
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