龙舌兰是一种长而三角形的肉质根状叶植物，叶端有一根强刺，花茎中央有黄色花束状花序。这种植物原产于墨西哥，常用于制造纺织纤维和生产普逵酒、梅斯卡尔酒和龙舌兰酒。
龙舌兰的名称来自希腊语 αγαυή，意为高贵或令人钦佩。墨西哥中部和西部的不同地区分布着 300 多种龙舌兰。
生长在数千英亩的高海拔红色火山土壤中。龙舌兰从种子开始，播种后可长到 8 英尺高和宽。5-7 年后，其重量可达到 10-5 公斤，此时即可采收。
采收过程首先从去除荆棘开始，通过“barbeo”的做法，将叶子切成两半。
然后将龙舌兰的根部从土壤中取出，然后运送到工厂进行进一步加工。这种植物因其碳水化合物的储存而备受推崇，因为它们储存了果聚糖（果糖的聚合物）。龙舌兰中所含的果糖需要一个简单的获取过程；但优质的龙舌兰糖浆是一种天然甜味剂，由果聚糖的热水解产生，不含添加剂，不含来自其他来源的添加糖，并提供令人愉悦的甜味。
龙舌兰富含有益成分。它具有抗炎和抗菌特性，同时有助于增强免疫系统。此外，它还是一种富含维生素 A、B、B2、C、磷、铁、烟酸和蛋白质的植物。
还具有促进肠道运输的益生元特性；同时，它富含低聚果糖和菊粉，使其具有甜味，并使其能够作为甜味剂发挥作用，其血糖指数低于25%。
它们的特性具有多种益处：
增强吸收钙和镁的能力，这就是它用于强化骨骼和预防骨质疏松症等疾病的原因。
调节运输和肠道菌群，改善消化过程，预防便秘、胃炎和腹泻。
产生饱腹感，因此适合减肥时食用。
是一种含有低水平葡萄糖的天然甜味剂，因此非常适合降低血糖水平并为日常生活提供必要的能量。
降低坏胆固醇水平。
具有抗氧化元素，可以净化身体。
调节胰岛素水平，因此建议糖尿病或低血糖患者食用。
Best Ground 是一家专门从事天然配料、甜味剂和天然纤维的公司。我们的产品以研究和根据全球食品行业趋势不断改进新产品为支撑，旨在为不同市场提供多种墨西哥产品选择。
我们的原料可用于食品工业，生产冰淇淋、糖果、甜食、糕点、谷物、水果、饮料以及任何其他需要用对健康有益的原料进行强化和/或增甜且最终产品带有清洁标签的产品。
通过我们的产品为您的公司增加价值 食品行业解决方案。 寻找 糖替代解决方案, 益生元和纤维解决方案, 功能性成分 和 可持续蛋白质 为您的产品和行业 bestground.com。